Description
中小學生必讀科學常備用書3:NEW全彩圖解觀念化學
內容簡介
★中小學生培養自然科學實力的最佳百科★
最佳課本延伸補充教材,
全彩圖解,好讀易懂,清楚解釋知識概念,
符合課綱、小學先修、中學自修、奠定會考實力!
這是一本符合現行課綱,專為國中化學所設計的科學百科。適合喜歡化學的小學生先修,更適合中學生作為課本的延伸教材,無論是課前預習、課後複習,都能在化學的學習上事半功倍,更有信心面對升學會考。編輯特色是採用大量精采照片與插畫,圖解不易理解的知識,以及肉眼無法觀察的化學現象,將抽象觀念具象化。例如物質內部粒子的種類與排列,酸鹼混合時溶液的變化、空氣的組成與性質等,讓生活息息相關的化學百貌都能呈現在眼前。
此書為「中小學生必讀科學常備用書」系列(全套四冊)
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另有《NEW全彩圖解觀念生物》、《NEW全彩圖解觀念地球科學》、《NEW全彩圖解觀念物理》,完整照顧國中三年的自然科學課程。
《NEW全彩圖解觀念化學》
Q1:夏季煙火好美麗,但為什麼原本是圓球狀的火藥,卻能在夜空綻放五顏六色的形狀呢?
A1:那是因為火藥中摻入一些金屬粉末,每種金屬在燃燒時會釋放不同顏色的光芒,例如銅為青綠色、鈉為黃色、鈣為黃色、鉀為粉紅色。
Q2:沒有火焰也能燃燒嗎?
A2:可以的,例如用木炭烤肉時,就沒有什麼火焰,這是因為木炭是以木柴製成,
由於會產生火焰的氣體成分都已在悶燒過程中除去了,成分幾乎只剩下碳元素而已。因此在燃燒的時候,只有表面的碳會一點一點的與氧氣發生反應,安靜 
 
而持續著散發出熱量與紅色光芒。這也算是一種燃燒的方式。
Q3:蔬菜可以用來測試酸鹼值嗎?
A3:可以,像是紫色甘藍菜的汁液就可以用來測試液體的酸鹼值,越紅表示越酸、越綠表示越鹼。
《NEW全彩圖解觀念化學》談述的是基礎化學概念,物質的性質,是由其組成的分子及原子來決定。從微觀,和物質性質息息相關的原子構造、體積、密度、溫度等,到溶解、酸鹼性質、燃燒與氧化還原等原理,利用精采插圖解構那些較難以想像的化學概念。
■配合課程:國中二、三年級上、下自然科化學課程
■審訂:簡麗賢(臺北市立第一女子高級中學物理教師)
編輯小語
如何利用本書呢?
◎課前看:可作為國中的先修,或是課堂前預習的書籍
進入國中之後,學生總有課業突然變難的感覺,因而心生畏懼。建議讀者可以趁上國中前的暑假,或是在每堂自然課前,先無壓力的利用本書預習,會發現上課時老師所教授的概念竟然能如此清楚好懂。
◎課後看:作為課程的延伸補充
課本的篇幅有限,較難每段文字都以圖文搭配,因此在課後可趁記憶猶新時,利用本書再度加強複習,以及補充更深且廣的知識概念。
◎順著讀:按照書籍概念編排,一步步架構自然知識
你可以像閱讀一般的書籍一樣,從第一頁開始翻看,書中精采的圖照、好讀的文字、活潑的版面呈現,讓你不自覺得期待下一頁所帶來的驚喜感。
◎一直看:是值得每個家庭常備的科學百科
本書值得一直存在書架上,因為當你學習時遇到問題,或生活上有了疑惑,隨時翻開,書中的許多小知識或許就能解決大部分的疑問。而且閒暇時隨意閱讀,都能再次驚訝大自然的知識原來如此生動有趣。